健康主食有哪些

❶ 生活中優質主食有哪些呢怎樣吃更健康

我們的日常飲食如何飲食健康？特別是飲食的營養搭配非常重要。對於我們的身體，必須選擇最合理的飲食，尤其是主食的搭配非常重要，那麼主食如何更健康？看這里！告訴你如何飲食更健康！

❷ 什麼主食最健康

全麥面，糙米，燕麥，蕎麥，玉米，小米；注意口感可不太好吃。

❸ 主食有哪些,食物

符合下列特點的皆是主食：

1.主食每天攝入250～400克*（烹調前的乾重）。

2.粗細搭配，粗糧每天50～100克*（乾重）。每天至少吃一餐粗糧，或全天主食的1/3是粗糧。廣義的粗糧包括全麥粉、糙米、大米和麵粉以外的各種雜糧以及雜豆類。

3.任何時候都不要忘記吃主食。

4.少吃含較多油脂的主食類食物，如麵包、餅干、方便麵、油條、油餅等。

「主食」一般指谷類食物，也稱為糧食，最常見的是大米、麵粉及其製品。主食的主要營養特點是：以澱粉（屬於碳水化合物）為主；含一定量的蛋白質，但含量不夠高，且不屬於優質蛋白；脂肪含量一般很少，除非烹調時額外添加油脂；粗糧雜糧是膳食纖維的重要來源；是B族維生素的重要來源。

除大米和麵粉外，糙米、全麥、玉米、小米、大黃米、燕麥（包括莜麥）、大麥、高粱、蕎麥等粗雜糧，也是常見的谷類。綠豆、赤小豆、扁豆、芸豆、蠶豆等雜豆類（大豆之外的豆類）也符合主食的上述營養特點，故也可歸入主食類，但它們的蛋白質含量是糧食的2～3倍。

此外，薯類（如馬鈴薯、甘薯、木薯、芋頭、山葯等）的營養特點與谷類相似，所以也可作為主食食用。一些含有澱粉的堅果和種子，如蓮子、薏米、栗子、芡實等，也應當納入澱粉類主食的總量當中。

❹ 主食菜單內容有哪些

饅頭、花捲、面條、餃子、米飯等。

1、饅頭

饅頭，別稱「饃」「饃饃」「蒸饃」，中國傳統麵食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。

米飯是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。主要成分為澱粉。

❺ 主食到底都有哪些呢

主食有：米飯、饅頭、大餅、面條等。

米飯主要成分為澱粉。是中國、乃至東亞、東南亞人民喜愛的一種主食，是用大米和適量的水蒸或燜熟而成的食物。

饅頭，別稱「饃」「饃饃」「蒸饃」，為「包子」的本稱，中國傳統麵食之一，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥麵粉為主要原料，是中國人日常主食之一。

大餅，是一種由麵粉、澱粉或小麥粉經過中國傳統手藝加工製成的面餅，再由地方工藝加入獨特原料製作而成的面餅。大餅除可直接食用外也可與蔬菜一起燴著食用。

面條已有四千多年的製作食用歷史。是一種用穀物或豆類的麵粉加水磨成面團，之後壓或擀制或抻成片再切或壓，再或者使用搓、拉、捏等手段，製成條狀（或窄或寬，或扁或圓）或小片狀。面條製作簡單，食用方便，營養豐富，即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。

❻ 主食包括哪些 常見主食有哪些

主食（staple food），糧食性食品，如米飯、饅頭等，所需能量的主要來源。由於主食是碳水化合物，特別是澱粉的主要攝入源，因此以澱粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等穀物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食。 有的地方薯類也是主食的一部分。

(6)健康主食有哪些擴展閱讀

⒈主要的食品，對副食品而言。如米飯、饅頭等。曹靖華《飛花集·風雨六十年》：「俄羅斯人民的～是麵包。」

⒉古代主管君主膳食的官。

《新唐書·百官志四上》：「龍朔二年，改典膳監曰典膳郎。有書令史二人，書吏四人，～六人。」

《資治通鑒·梁武帝普通元年》：「﹝元義﹞使～中黃門胡定自列。」

米飯、面條等富含碳水化合物的主食視為身材「大敵」，尤其在運動健身後對它們敬而遠之，實際上，這樣的做法是非常錯誤的。「運動與膳食營養補給中，除了適量的蛋白質、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的補充。」

曹建民說，根據最新版《中國居民膳食指南》介紹：WHO推薦的適宜膳食能量構成是：來自碳水化合物的能量為55%~65%;來自脂肪的能量為20%~30%;來自蛋白質的能量為11%~15%。運動時機體主要依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度，並為肌肉和大腦提供能量。

與蛋白質和脂肪不同，身體中的碳水化合物貯備非常有限，如運動時人體得不到充足的碳水化合物供應，將導致肌肉出現疲乏而無動力。不僅如此，如果膳食中長期缺乏主食還會導致血糖含量降低，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等問題，嚴重者會導致低血糖昏迷。

❼ 無糖低糖的主食有哪些

無糖低糖的主食有：

1、米飯

詳細介紹：米飯是我們生活中吃得最多的主食之一，也是身體重要的熱量來源，它的飽腹感是非常強的，營養成分也很豐富。如果你是肥胖人群或者是健身愛好者，米飯一定要適當實用，因為食用過多容易造成發胖的問題。

含糖量：100g含糖量25.9g。