什麼主食健康

㈠ 什麼主食最健康

全麥面，糙米，燕麥，蕎麥，玉米，小米；注意口感可不太好吃。

㈡ 生活中優質主食有哪些呢怎樣吃更健康

我們的日常飲食如何飲食健康？特別是飲食的營養搭配非常重要。對於我們的身體，必須選擇最合理的飲食，尤其是主食的搭配非常重要，那麼主食如何更健康？看這里！告訴你如何飲食更健康！

㈢ 有什麼健康主食都可以吃的

健康的主食有很多的，比如說大米飯，包子，饅頭，餃子，花捲，面條都是可以吃的，也可以選擇吃一些粗糧，比如說高粱米飯，地瓜，玉米。

㈣ 合理健康的主食的有哪些

喝小米粥，黃金粥，不僅營養全面豐富，還有養胃的功效，有利於產婦產後滋陰養血。

㈤ 吃什麼主食最健康

糖尿病患者的主食一般以米、面為主，但是，我們比較喜歡粗雜糧，如燕麥、麥片、玉米面等，因為這些食物中有較多的無機鹽、維生素，又富含膳食纖維，膳食纖維具有減低血糖作用，對控制血糖有利。

2、 糖尿病患者的蛋白質來源，大豆及其豆製品為好，一方面，其所含蛋白質量多質好；另一方面，其不含膽固醇，具有降脂作用，故可代替部分動物性食品，如肉類等。

3、 糖尿病患者在控制熱量期間，仍感飢餓時，可食用含糖少的蔬菜，用水煮後加一些佐料拌著吃。由於蔬菜所含膳食纖維多、水分多，供熱能低、具有飽腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。

4、 禁用食物有：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外，含碳水化合物較多的土豆、山葯、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用後減少相應的主食量。

5、 富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用，最好不用。可用植物油代替部分動物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多，盡量不吃或少吃或減少油類攝入。

6、 蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高，應盡量少用或不用。

7、 水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相對穩定時，空腹血糖<7.8mmol/L或餐後2小時血糖<10mmol/L時，可在兩餐或臨睡前食用，但也要減少相應主食。

8、 酒類，主要含酒精，產熱高，而其他營養素含量很少，故不飲為宜。

9、 糖尿病患者的飲食除控制總熱卡外，還應做到食品多樣化，但因為限製糖、鹽，使菜餚味道較單一。針對這一點，市場上生產了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖，其不產熱、不含任何營養素，近兩年有一種甜味劑為蛋白糖，其有氨基酸組成，也不產熱，無任何副作用，是目前較理想的甜味劑，如紐特糖、元真糖。

10、對於胰島素依賴型的患者，同樣需要在醫生和營養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合並有高血壓、冠心病的糖尿病患者，除了較嚴格的飲食控制外，忌食動物內臟、蛋黃、魚子等，嚴格控制動物油如黃油、豬油、牛油等，其中的飽和脂肪酸對預防動脈粥樣硬化不利。

11、對於合並腎臟功能不全的糖尿病患者，除控制總熱量外，應根據病情注意少鹽，無鹽或少鈉及蛋白質的攝入量，蛋白質供應不宜過高，並且忌食豆製品，對於尿毒症應低蛋白飲食，蛋白質每天在30克左右，主食以麥澱粉代替米、面、蛋白質供給首選優質蛋白質，如牛奶、雞蛋、瘦肉等。

㈥ 什麼樣的主食才能達到健康的標准，減肥和高血壓的人群怎麼選擇主食呢

現代的精製主食比如大米 麵粉等都會影響減肥效果的
雜糧裡面富含粗纖維 容易讓人有飽腹感 並且熱量低 而且現代人的飲食結構不會因為主食的改變而造成營養上的問題
建議多用玉米 番薯 藜麥米等粗糧來代替白米飯

㈦ 主食包括哪些 常見主食有哪些

主食（staple food），糧食性食品，如米飯、饅頭等，所需能量的主要來源。由於主食是碳水化合物，特別是澱粉的主要攝入源，因此以澱粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等穀物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食。 有的地方薯類也是主食的一部分。

(7)什麼主食健康擴展閱讀

⒈主要的食品，對副食品而言。如米飯、饅頭等。曹靖華《飛花集·風雨六十年》：「俄羅斯人民的～是麵包。」

⒉古代主管君主膳食的官。

《新唐書·百官志四上》：「龍朔二年，改典膳監曰典膳郎。有書令史二人，書吏四人，～六人。」

《資治通鑒·梁武帝普通元年》：「﹝元義﹞使～中黃門胡定自列。」

米飯、面條等富含碳水化合物的主食視為身材「大敵」，尤其在運動健身後對它們敬而遠之，實際上，這樣的做法是非常錯誤的。「運動與膳食營養補給中，除了適量的蛋白質、脂肪和水之外，最重要就是碳水化合物的補充。」

曹建民說，根據最新版《中國居民膳食指南》介紹：WHO推薦的適宜膳食能量構成是：來自碳水化合物的能量為55%~65%;來自脂肪的能量為20%~30%;來自蛋白質的能量為11%~15%。運動時機體主要依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度，並為肌肉和大腦提供能量。

與蛋白質和脂肪不同，身體中的碳水化合物貯備非常有限，如運動時人體得不到充足的碳水化合物供應，將導致肌肉出現疲乏而無動力。不僅如此，如果膳食中長期缺乏主食還會導致血糖含量降低，產生頭暈、心悸、腦功能障礙等問題，嚴重者會導致低血糖昏迷。