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漢堡包和雞腿哪個更健康

發布時間:2025-02-04 22:15:52

❶ 有哪些食品是不健康食品

世界衛生組織列舉的十大不健康食品分別是:

一、油炸類食品
1.導致心血管疾病的元兇(油炸澱粉);
2.含致癌物質;
3.破壞維生素,使蛋白質變性。

二、腌制類食品
1.導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;
2.影響粘膜系統(對腸胃有害);
3.易得潰瘍和發炎。

三、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸等)
1.含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2.含大量防腐劑(加重肝臟負擔)。

四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)
1.食用香精和色素過多(對肝臟功能造成負擔);
2.嚴重破壞維生素;
3.熱量過多、營養成分低。

五、汽水可樂類食品
1.含磷酸、碳酸,會帶走體內大量的鈣;
2.含糖量過高,喝後有飽脹感,影響正餐。

六、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)
1.鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝;)
2.只有熱量,沒有營養。

七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)
1.破壞維生素,使蛋白質變性;
2.熱量過多,營養成分低。

八、話梅蜜餞類食品(果脯)
1.含三大致癌物質之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2.鹽分過高,含防腐劑、香精(損肝)。

九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)
1.含奶油極易引起肥胖;
2.含糖量過高影響正餐。

十、燒烤類食品
1.含大量「三苯四丙吡」(三大致癌物質之首);
2.1隻烤雞腿=60支煙毒性;
3.導致蛋白質炭化變性(加重腎臟、肝臟負擔)。

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