什麼白鋼對人更健康

A. 請問白鋼鍋和不銹鋼鍋哪個更好、更健康應如何選購

白鐵的好，不銹鋼是鋼加入了其他材料有一定的毒性

B. 燒開永用白鋼的水壺還是用鋁水壺好

鋼鐵材質的比較好，畢竟鋁制早雀品燒水喝會有丁點的鋁元素溶到水中，日積月累，體內鋁元素陸羨早過多，對大腦組織是有損傷的，比如反應遲鈍、老年痴獃等。建議用鋼質派悉的。

質量好的不銹鋼水壺對身體無害.質量不好的不銹鋼水壺,因金屬鉻或鈦付著不牢固,易於微量溶解水中,時間長了對人也不利.
因此要買有實力廠家出產的.

C. 白鋼鍋炒菜對人體好嗎

不會影響人體健康，不銹鋼鍋沒有鋁鍋的缺點也沒有鐵鍋的缺點，但是也沒有什麼優點。
鐵鍋比較好：鐵鍋炒菜對人體很有好處，至少可以可以補充鐵，總之好處多於壞處，壞處就是鐵銹比較多需要經常清洗，要不吃了不好。
鋁鍋最不好：鋁鍋烹飪有礙人體健康 。俄羅斯醫學研究人員經多年研究證實，使用鋁鍋烹飪食品有礙人體健蘆弊讓康。據俄羅斯《論壇報》報道，莫斯科埃里斯曼衛生科學研卜哪究所的研究人員發現，金屬鋁在進入人陪局體後能破壞人體中負責細胞能量轉換的三磷酸腺苷，從而防礙人體細胞的能量轉換過程。研究人員認為，使用鋁鍋製作含酸或含鹼的食物時，容易使鋁溶解於食物中。

D. 生鐵鍋和鑄鐵鍋哪個對身體健康好

生鐵鍋和鑄鐵鍋哪個對身體健康好？

生鐵鍋不就是鑄鐵鍋嗎

生鐵鍋，在網上更多被稱為鑄鐵鍋，是用灰口鐵直接融化澆注做成的。這種鑄鐵鍋，一般都比較厚，拿在手裡真是沉甸甸的有分量。女性用來炒菜，單手拿還是挺需要有點力氣的，看起來也很有厚重的感覺。

更喜歡用生鐵鍋，主要原因有兩個：一是因為生鐵鍋炒出來的菜味道會更好些，要是再有足夠強的火力，那更爽了，炒出來的味道跟餐館幾乎沒差別。二是生鐵鍋一般比熟鐵鍋重，我們男生用起來手感會更好些。所以，不管是生鐵鍋還是熟鐵鍋，選擇自己喜歡的，用的順手的就行。

生鐵鍋，鐵水澆鑄而成，鍋壁厚。厚的原因除了澆鑄的模具間隙，再就是生鐵分子結果不緊密，雜質多；熟鐵鍋是經過煅造模壓而成，鍋壁薄。鍋壁薄的原因除了鍛壓對厚度的控制，熟鐵分子結構緊密，雜質少。

紅燒類的就需要傳熱慢但有儲熱性質的鍋壁，讓菜餚受熱均勻。生鐵鍋，鍋壁厚，傳熱較慢但有儲熱性質，適合烹飪時間比較長的菜餚。

生鐵鍋做飯炒菜更香一些，很多人都說農村飯菜香，尤其是做的大鍋飯就會特別香，其實除了燒柴外，還跟用生鐵鍋有關系。由於熟鐵鍋會更細膩、均勻，開始大量應用，但主要還是炒菜方面有優勢而已。而對於生鐵鍋，一般煎炒烹炸熬煮都是樣樣可以，再加上生鐵鍋受熱均勻、散熱比較慢等特點，一般對於烹飪高手來說，還是大部分選用生鐵鍋為主！因為從春秋前後到清朝末年，都是生鐵鍋炒菜為主，所以說，生鐵鍋才是正宗做飯炒菜的首選！尤其是對於廚師來說，一般比較厚重、受熱均勻、不糊鍋的生鐵鍋是最完美的炒菜工具！

E. 我用白鋼焊絲做了指環，這對人有害嗎

沒有害處，白鋼就是常說的不銹鋼，我們喝水的杯子大部分也是白鋼做的，所以不會傷害身體。